2027 ③地元みそ作り

"長年にわたり、地元で味噌作りを指導されている方を講師に迎え、三重県産大豆と河村こうじ屋さんの麹で4kgの味噌を仕込みます。9月ごろには食べ頃になります。作業は大豆をつぶすところから行います。
※味噌の..."

日程
2027年02月05日(金)
場所
三重県松阪市伊勢寺町551−3
松阪農業公園ベルファーム
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参照サイト松阪農業公園ベルファーム
参照URLhttps://www.bellfarm.jp/event/1311/

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